锌在生命活动过程中起着转运物质和交换能量的作用，故被誉为“生命的齿轮”。怀孕期间，孕妇对各种矿物质、微量元素的需求量增多，其中，对锌的需求也在增加，这里推荐几款孕期补锌的食谱：
枸杞子芝麻糊
原料：黑芝麻300克，籼米粉(干，细)100克，枸杞子15克，白砂糖100克。
做法：
➊将黑芝麻淘洗干净后，沥水放入锅内炒香，再磨成细末。
❷锅内加水煮沸后，放黑芝麻末粉沸，加入精米粉。
❸待煮沸后加入白砂糖，搅匀盛碗，在上面撒入少许枸杞子即可。
双耳牡蛎汤
原料：水发木耳，牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，味精、酷各1克， 胡椒粉0.5克， 高汤500克。
做法：
➊将木耳、银耳撕成小块。
❷牡蛎下入沸水锅中掉一下捞出。
❸将锅内加高汤烧热，下入木耳， 银耳、料酒。葱姜汁素约15分钟，下入悼好的牡蛎，加入盐，味精、酷意熟，加入胡椒粉调匀，出锅装碗即可。
牛肉胡萝卜汤
原料：牛肉150克。胡萝卜200克，料酒，大料，姜片、花椒、鸡精、盐各适量。
做法：
➊牛肉洗净、切片。用沸水略焯一下，撇去浮沫，胡萝卜洗净、切片。
❷在锅中倒入适量清水，放入悼过的牛肉。加花椒。大料.姜片、料酒，先用大火煮沸后，再用小火煮。
❸待牛肉煮至七成熟时，把胡萝卜片放入锅中，加盐，待胡萝卜煮熟后加鸡精调味即可。
咖喱牛肉
原料：牛肉500克，淀粉5克，咖哩、酱油、盐、葱、姜各适量。
做法：
➊将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁漫泡牛肉丝。
❷将油热好，先干炒葱，姜，再将牛肉丝下锅于炒后，加入酱油、盐及咖喱粉，用大火炒几下即可。
