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孕期这些食谱可以防辅射

一年前 发布 439 次浏览 孕期食谱

菠菜含有大量的微量元素物质,可促进人体新陈代谢。另外,研究表明,菠菜有抗辅射的功效,另外土豆、萝卜、胡萝卜也有抗辅射的功效。

孕期这些食谱可以防辅射

菠菜鸭肝汤

原料:菠菜200克,鸭肝50克,玉竹30克,绍酒、酱油、油、姜、葱、盐各适量。

做法:

➊把玉竹发透,切5厘米长的段;菠菜洗净,切5厘米长的段,鸭肝洗净,切片;姜切片,葱切段。

❷把鸭肝用绍酒、盐、酱油浸渍20分钟待用;菠菜用沸水焯透,捞起沥干水分待用。

❸炒锅烧热,加入油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,注入清水烧沸,加入玉竹煮10分钟后,下入鸭肝、菠菜,煮5分钟即可。

土豆炖排骨

原料:猪排骨500克,土豆300克,盐、葱、姜适量。

做法:

➊排骨洗净,入开水焯一遍;土豆洗净,切块。

❷排骨、葱、姜放入砂锅,加适量水,大火烧开,撇去浮沫,再用小火继续炖至快熟时加土豆块炖至熟。

❸放入盐调味即可。

萝卜羊肉汤

原料:羊肉750克,萝卜25克,姜4片,蜜枣4个,盐适量。

做法:

➊羊肉洗净切块,用开水焯去膻味;萝卜洗净切块。

❷将羊肉、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,改用文火炖2个小时,下萝卜、盐稍煮即可。

胡萝卜炒猪肝

原料:猪肝250克,胡萝卜150克,植物油15克,盐2克,味精1克。

做法:

➊胡萝卜、猪肝均洗净,切成薄片。

❷将炒锅置大火上,下油适量烧热,先放入胡萝卜片,煸炒至将熟时,再下猪肝一起煸炒片刻,加入盐、味精调味,即可起锅装盘。

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