豆腐补钙营养好，孕妈妈可以多吃这些菜：
香菇豆腐
原料：水发香菇75克，豆腐300克，糖、酱油、胡椒粉、料酒、油各适量。
做法：
➊豆腐切成长方条；水发香菇洗净去蒂。
❷炒锅上火烧热油，逐步下豆腐，用小火煎至表面结硬壳呈金黄色。
❸烹入料酒，下入香菇，放入糖、酱油、胡椒粉后加水，用大火收汁，翻动后出锅。
青红椒炒豆腐皮
原料：豆腐皮2张，青椒、红椒各1个，鸡蛋2个，盐、油适量。
做法：
➊豆腐皮洗净切丝；青椒、红椒切丝。
❷鸡蛋打好调匀，放入豆腐皮，搅拌均匀。
❸锅内加油烧热，倒入豆腐皮蛋液翻炒成金黄色。
❹加入青椒丝、红椒丝，继续翻炒5分钟，加盐调味即可。
棒骨海带汤
原料：海带100克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法：
➊海带洗净，切成丝。
❷猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。
❸猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。
❹猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味即可。
虾皮炒菠菜
原料：菠菜400克，虾皮10克，葱花、姜丝、蒜末、盐、油各适量。
做法：
➊将菠菜洗干净，切成3厘米长的段，用开水焯一下。
❷将虾皮用温水稍泡，洗净。
❸将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒。
❹将菠菜放入，一同炒几下，再放入姜丝、蒜末、盐等略炒即可。
