早产是指妊娠满28周至不满37周之间分娩者。造成早产的孕妇因素有：感染性疾病、子宫畸形或肌瘤，急、慢性疾病及妊娠并发症时易诱发早产，而且若孕妇有吸烟、酗酒不良行为或精神受到刺激以及承受巨大压力时也可发生早产。这里为大家推荐几款预防早产的营养食谱：
葡萄干莲子汤
原料：葡萄干50克，莲子100克。
做法：
➊莲子剖开去心。
❷葡萄干洗净。
❸去心莲子与葡萄干一起装入砂锅内，加水800毫升左右，用大火烧沸后改用小火，煲至莲子熟烂即可。
砂仁鲫鱼
原料：鲫鱼500克，砂仁25克，姜10克，大葱5克，盐、淀粉、辣椒、料酒、油各适量。
做法：
➊砂仁洗净，捣碎。
❷鲫鱼去鳞和内脏，洗净，用盐、料酒和淀粉调汁，抹匀鱼身内外。
❸砂仁放入鱼腹内，隔水蒸15分钟。
❹葱、姜和辣椒都切成丝。
❺锅内放入油烧热后，放入葱、姜、辣椒丝，爆香后，淋在鱼身上即可。
阿胶粥
原料：阿胶30克，糯米100克，红糖适量。
做法：
➊将阿胶擦洗干净，捣碎，糯米淘洗干净，用清水浸泡。
❷锅内放入清水、糯米，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮至粥熟，下阿胶拌匀，再用红糖调味即可。
鲤鱼阿胶粥
原料：糯米100克，鲤鱼200克，阿胶20克，葱末、姜丝各3克，桂皮2克，盐少许。
做法：
➊糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。
❷鲤鱼刮鳞去鳃，去除内脏，洗净后切块，放入锅中，加入适量冷水煎汤。
❸糯米放入锅中，加入冷水约1000毫升，用大火烧沸，放入阿胶、鱼汤汁和桂皮，用小火慢煮，等糯米熟烂，汤浓稠时，放入葱末、姜丝、盐调味即可。
