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孕妇防治腹泻食谱

一年前 发布 291 次浏览 孕期食谱

由于孕妈咪体内激素水平的变化,胃排空时间延长,小肠蠕动减弱,极易受外界因素影响而腹泻。这里推荐几道可以防治腹泻的食谱:

葱姜豆腐汤

原料:豆腐300克,盐3克,大葱10克,花生油10克,姜片3克。

做法:

➊豆腐洗净切成片,放入花生油锅内煎至微黄;葱洗净后用热水泡软,逐棵绕成葱结。

❷油烧热爆炒姜片,随后放清水、豆腐煮一会儿,再放葱结、盐,待汤沸后即可。

山药薏米粥

原料:小米100克,薏米30克,莲子15克,红枣(干) 10克,山药100克,白糖30克。

做法:

➊薏米、莲子用清水浸泡3小时;山药切块。

❷将薏米、莲子、小米、山药、红枣一同下锅煮粥,粥熟后,加白糖少许即可。

鸡片莲子汤

原料:莲子50克,鸡脯肉150克,牛奶300克,鸡蛋清50克,姜、水淀粉、盐、料酒、高汤各适量。

做法:

➊莲子剥开,用沸水烫一下,晾凉,去掉莲子心,用水洗净备用。

❷鸡脯肉切成小片,用鸡蛋清、水淀粉浆好,再用沸水烫一下。

❸姜去皮切成极细的末,用水泡上取汁。

❹将汤锅置大火上,放高汤煮沸,放入牛奶、莲子、盐、料酒、姜汁,待汤沸,用水淀粉勾稀芡。最后放入鸡肉片,盛入汤盆内即可。

芡实粥

原料:芡实150克,糯米150克,白糖10克。

做法:芡实用清水浸泡3小时,然后与糯米一同下锅,煮成粥,加入适量白糖即可。

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栗子炖羊肉

原料:羊里脊100克,鲜栗子30克,枸杞子15克,姜5片,盐、料酒各适量。

做法:

➊将羊里脊洗净,切块。

❷将栗子去皮取肉,洗净。

❸锅内加适量水,放入姜片、羊肉块,大火烧沸,小火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞子,继续煮20分钟,加盐、料酒调味,再略煮即可。

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