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孕妈妈增加味口食谱

一年前 发布 393 次浏览 孕期食谱

孕妈妈没有味口很麻烦,这样会让妈妈营养不良进而影响胎宝宝发育,这里介绍几款增加孕妈妈味口的食谱:

菠萝鸡肫

原料:鸡肫300克,菠萝150克,彩椒15克,白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片、油各适量。

做法:

➊菠萝洗净、切块,彩椒洗净、去籽切块备用。

❷鸡肫洗干净,斜切成十字花刀,放入开水中煮3分钟,盛起沥干。

❸锅内倒油烧热,爆香蒜片,放入鸡肫,彩椒及菠萝块翻炒,加料酒焖5分钟。

❹用水淀粉,白糖、醋、番茄汁、盐调成芡汁勾芡,出锅前倒入炒匀即可。

炒山药

原料:山药600克,葱、盐、油各量。

做法:

➊山药去皮,切成菱形片,焯一下捞出沥干水分。

❷葱切碎备用。

❸油热后,将山药下锅翻炒至熟,然后加入适量盐、葱末即可。

孕妈妈增加味口食谱

鲜虾豆腐

原料:嫩豆腐500克,鲜20克,葱、姜、色拉油、盐、白糖,淀粉、料酒、香油适量。

做法:

➊嫩豆腐切丁,鲜虾取虾仁用盐、淀粉、料酒腾溃10分钟。

❷锅中加入色拉油,将葱切段,萎切末,大火爆香2分钟。

❸将色拉油倒入豆腐内,再加入虾仁及盐、白糖,加盖中大火煮9分钟。

将适量淀粉加冷开水拌匀,倒入汤汁中勾芡,淋上香油即可。

茄汁贝丁

原料:贝丁30克,番茄酱适量,鸡蛋2个,熟豌豆50克,香油,水淀粉,盐、白糖、黄酒、油各少许。

做法:

➊贝丁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

❷油温五六成时放入贝丁,滑散后捞出控油。

❸原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将贝丁与豌豆倒入锅中,加黄酒,白糖、盐,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上香油即可。

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