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冬季宝宝喂养注意这五点

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冬季喂养宝宝的五大关键词

寒冷不需进补

冬季寒冷,父母需要帮助宝宝提高御寒能力。有些父母认为,抵御寒冷应该多吃补品,因此给宝宝烹制各种高蛋白、高脂肪的食物。实际上,人体在寒冷的条件下能产生相应的热量,如果宝宝身体健康,就不需要额外补充热量,更不能用成年人的补品或药物进补,否则会造成营养失衡,阻碍宝宝的正常发育。

对于体质虚弱的宝宝来说,冬季可以适当补充一些能量,但儿童补品要在医生的指导下服用,父母不能擅自决定。

暖胃食物

宝宝在冬季时容易胃寒,因此日常辅食除了均衡营养、补充维生素之外,父母还要给宝宝烹制温性食物进行暖胃。冬季适合暖胃的食物有红枣、糯米、扁豆、黄豆、卷心菜、菠菜、南瓜、香菇、桂圆肉等。另外,猪肉、牛肉、羊肉、豆制品也是可以暖胃的食物,可以适量添加进宝宝冬季辅食的食谱中。

宝宝冬季胃寒与天气寒冷有关,因此宝宝的身体需要提高御寒能力,父母要给宝宝准备一些富含无机盐的御寒食物,比如土豆、山药、红薯、芋头等根茎类蔬菜。

冬季烹饪辅食时还要注意技巧,尽量不要小炒,而是应该多做炖菜、烩菜和热汤煲类。

预防感冒

北方的冬天室内通常封闭,空气不流通,容易滋生病菌。因此家中要勤打扫卫生,时常消毒和通风。南方的冬天阴冷潮湿,宝宝容易因寒冷而冻感冒。因此,父母在冬季要注意帮助宝宝增强免疫力,预防感冒。

维生素C不但可以增强人体免疫力,而且还是抗感冒的微量元素,绿叶蔬菜和水果里都富含维生素C,冬季宝宝要多食用这些食物。

另外,碱性食物可以改善身体的内部环境,有效抑制病毒的繁殖。葡萄、番茄、海带和胡萝卜等都属于碱性食物,宝宝在冬季多吃一些,不容易感冒。

除此以外,维生素A可以抵御呼吸道感染疾病,多吃橙黄色蔬果,有利于体内维生素A的合成。橙黄色蔬果还含有特殊的抗感冒因子,可以帮助对抗感冒病毒。

补充无机盐

冬天天气寒冷,宝宝的尿量也会稍有增加,这就会导致体内无机盐的排出量增多,而无机盐与人体的抗寒力有着密切关系。当人体缺乏某些无机盐时,如铁、碘、钙等,在天寒时就很容易怕冷。

所以,多给宝宝吃含铁丰富的食物,可以帮助宝宝更好地抵御寒冷。补碘也可以帮助宝宝抗寒,因为甲状腺素能够促进身体产热,而甲状腺素的主要原料就是碘,多给宝宝吃些含碘丰富的食品,可以帮助宝宝增强御寒的能力。宝宝多摄取一些富含钙的食物,也有助于提高防寒能力。

另外,还可以选择新鲜的冬季果蔬给宝宝吃,特别是南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜、苹果、红枣、柑橘、香蕉、柚子等。这些果蔬中糖、维生素及钾、镁等无机盐的含量都非常丰富,可提供丰富的热量和微量元素。

对于过季的水果,如西瓜、桃子、櫻桃等,最好不要给宝宝选用,这些果蔬往往在未成熟时就被采摘,或采用了催熟方法,因此营养素的含量相对较低。

补水

冬季延续了秋季的干燥多风,使得人体对水分的需求不断增加。因此,宝宝饮食中需要适量增加炖煮的汤羹类食品。多进汤汁食物有利于身体补水,从而增强抗病力。此外,冬季人体会受到更多外来致病菌的侵害,所以更需要各种营养素来增强抵抗力,而汤汁食物能利用多种应季蔬菜发挥其所含营养素的功效,如矿物质、纤维素、抗氧化剂及维生素等。

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