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11~ 12个月婴儿的营养食谱推荐

一年前 发布 656 次浏览 婴儿辅食
碎菜牛肉羹

原材料:嫩牛肉30克,番茄20克, 嫩菠菜叶20克,胡萝卜15克,植物油、高汤适量。

调味料:盐少许。

做法:

1、 嫩牛肉洗净,切碎,入沸水中煮熟,捞出备用。

2、番茄用热水烫一 下,去皮、子,切碎;嫩菠菜叶洗净,入开水锅里焯2~3分钟,捞出沥干水,切碎;胡萝卜洗净去皮,切成1厘米见方的丁,煮软备用。

3、锅内放入少许植物油,烧热后依次下入胡萝卜、番茄、牛肉、菠菜,翻炒均匀,再倒入高汤,加盐,煮至肉烂即可。

注意:煮蔬菜和牛肉的时候要用小火,并不停地搅拌,否则容易糊锅。

喂食时间和喂食量:可在上午10点左右(也可在下午2点、6点或根据实际情况调整)喂食,一次半碗(约100毫升),每周1~2次即可。

甜糯红豆泥

原材料:红豆50克。

调味料:白糖、植物油少许。

做法:

1、红豆洗净,放入锅内,加适量清水,大火烧开, 换小火煮烂成豆沙,盛出备用。

2、炒锅内放入植物油,烧热后加入白糖炒化,倒入豆沙,小火翻炒片刻即可。

注意:翻炒豆沙时火一定要调小, 擦着锅底炒,不然很容易炒糊。

喂食时间和喂食量:在任意两餐之间作为点心给孩子吃,一周1次。 红豆不太容易消化,每次不要让孩子吃太多,一小勺即可。

香酥鱼肉松

原材料:净鱼肉(以刺少肉多的鱼类为佳) 100克、 植物油少许。

调味料:盐少许。

做法:

1、净鱼肉洗净,入蒸锅内蒸熟,去皮,剔除骨刺。

2、炒锅放植物油,小火烧热,倒入鱼肉翻炒片刻。

3、待鱼肉炒出香味,质地变得酥松,加入盐,再翻炒片刻即可。

喂食时间和喂食量:上午10点左右或下午2点左右喂食,也可根据实际情况调整。一天 1次,孩子能吃多少便吃多少。

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