训练孩子自己进食是为了锻炼孩子的生活自理能力，也是为以后顺利地和大人一起在餐桌上吃饭打好基础。在孩子11个月大左右时可以训练宝宝自己进食：
让孩子自己拿住奶瓶
孩子的手已经具备了不错的抓握能力，能够自己拿着奶瓶喝奶或水了。开始时父母可以先帮忙扶着奶瓶，然后顺势拉着宝宝的手扶住奶瓶，再慢慢地将自己的手移至奶瓶底部直至拿开。如果孩子的手臂控制力不佳，可以改用比较轻的奶瓶或带有握把的奶瓶。
需要注意的是，即使宝宝已经具备自己拿奶瓶的能力，甚至能主动调整奶瓶的倾斜度，父母最好在宝宝喝奶时仍然能够陪在旁边，以免发生呛奶意外。可以在孩子头后或上背部放一个枕头或软垫，使孩子头部直立，食管保持通畅。
自己手拿食物吃
随着孩子手眼协调能力的日益成熟，已经能够自己拿着固体食物送到口中，这时可以多给孩子提供一些半固体的食物，如小面包、煮得较软的胡萝卜条、切成条状的香蕉等让孩子自己拿着吃。不要怕孩子吃得一团糟，给他足够的时间去咬、去吞。不要给孩子提供花生、糖果、爆米花等坚硬、小碎块的食物，以免呛入气管。另外，孩子躺着、哭闹和移动时，不要让他单独进食。
学习用勺子
让孩子学会自己拿着勺子吃饭可不是一件容易的事情，需要几个星期甚至更长的时间，父母要有耐心。开始时可以给孩子一把勺子让他玩，他可能拿着勺子来回挥动、敲打东西，把勺子丢在地上或放到嘴里，不必在意，随他去。等他对勺子有了一定的认识，就可以开始教了：
通过游戏教
准备一只碗，碗要重些且不易碎，以免孩子动不动就把碗弄翻而产生挫折感。碗里放些大枣（蚕豆也可以），父母先给孩子示范用勺子舀起碗里的大枣，然后把勺子给孩子，让他自己试验。在孩子成功舀起大枣时，别忘了大声表扬。
实践中教
大人吃饭时也给孩子盛一碗饭，给他把勺子，让他在旁边看着。大人用勺子盛起碗里的饭送到口中，动作要慢，让孩子看清楚。孩子是喜欢模仿的，他也会学着大人的样子用勺子吃饭。
