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为什么要让宝宝吃母乳?因为母乳的六大营养优势

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母乳含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素、水及酶等,是宝宝成长最安全、最营养的天然食物。虽然奶粉厂商利用先进工艺在配方奶中添加了钙、锌、DHA等营养物质,却很难添加母乳中自带的免疫物质,所以母乳的价值比任何配方奶粉都要高。据统计,吃母乳的宝宝患感染性疾病和过敏的概率较低。

母乳的六大营养优势

优势一:更易吸收的蛋白质

蛋白质对宝宝的健康至关重要,虽然母乳中蛋白质含量远不及牛乳高,但母乳中乳白蛋白含量高,约占蛋白总量的60%以上,而酪蛋白只占30%。而牛乳成分中70%以上为酪蛋白,乳白蛋白低于30%。乳白蛋白遇胃酸生成的凝块较小,更利于宝宝消化吸收。母乳还含有免疫球蛋白,它能与肠内细菌及病毒结合,可有效预防疾病。

优势二:促进大脑发育的氨基酸

母乳含有丰富的氨基酸,且以谷氨酸和谷氨酰胺含量最高,它们是宝宝能量的来源,也是脑介质的组成成分,还能促进肠道发育。在游离氨基酸中,母乳中牛磺酸的含量要比牛乳高10倍。牛磺酸可促进宝宝脑和视网膜的发育。

优势三:更优质的脂肪

母乳中脂肪的含量虽与牛乳持平,但母乳脂肪球直径为0.9~22微米,比牛乳脂肪球小得多,更利于消化吸收。母乳含较多的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸,其中亚油酸高于牛乳4~5倍。母乳中还含有帮助食物消化的酶,如脂肪酶、淀粉酶及过氧化氢酶等,其中脂肪酶含量较多,可促进宝宝对母乳内脂肪的消化和吸收。

优势四:更丰富的乳糖

母乳中所含的糖主要是乳糖,它完全溶解于乳液中,消化吸收率很高。乳糖在肠中能促进乳酸杆菌和双歧杆菌的生长,抑制致病菌的繁殖,对宝宝腹泻有一定治疗和预防作用。乳糖还能促进钙在肠道内的吸收,对宝宝大脑的发育也十分有益。

优势五:全面丰富的矿物质

母乳中矿物质含有量虽不算高,但利用率却很可观。如母乳中锌的含量与牛乳相当,但宝宝对母乳中锌的吸收率可达59.2%,而对牛乳中锌的吸收率仅为42%;宝宝对母乳中铁的吸收率可达45%~75%,而对牛乳中铁的吸收率仅有10%-30%;母乳中钙含量丰富,且钙和磷的比例十分恰当,比牛乳的钙更易被宝宝吸收。所以,母乳喂养的宝宝患佝偻病的概率很小;母乳中还含有丰富的铜,对保护宝宝的心血管有很大作用;母乳中磷、钠的含量较少,可减轻宝宝的肾脏负担。

优势六:更多的免疫因子

母乳含有分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、溶菌酶、乳铁蛋白等免疫因子,可大大减少宝宝的患病概率。

分泌型免疫球蛋白A(SIgA)可附着于肠黏膜上,当细菌、病毒或其他有害物质到达肠道时就会吸附于SIgA上,避免伤害肠黏膜,减少肠炎或腹泻的发生概率。SIgA在产后5天内的初乳中含量最多;

溶菌酶则是一种能溶解细菌细胞壁的酶,细菌的细胞壁被溶解后,就不能再起致病作用;

乳铁蛋白可预防宝宝发生白色念珠菌感染,它能抑制细菌的活动;

母乳内还含有巨噬细胞、中性粒细胞和B淋巴细胞等细胞成分。巨噬细胞可抑制白色念珠菌和大肠杆菌;中性粒细胞可吞噬细菌;B淋巴细胞则可产生免疫球蛋白A(SIgA)。

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