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宝宝饮食安全常识

半年前 发布 629 次浏览

宝宝健康平安成长,须从安全、卫生、健康、合理的饮食着手,了解宝宝食品的安全常识。

宝宝的最佳饮品是白开水

宝宝不适合长期饮用矿泉水或纯净水。宝宝的消化吸收系统还未发育完全,矿泉水中的微量元素容易沉积在体内,增加肾脏负担。而纯净水、蒸馏水几乎不含矿物质和微量元素,宝宝长期饮用这些“没有营养”的水,对宝宝的健康不利。对于宝宝来说最好的饮品就是白开水。将自来水烧开,然后自然冷却到25~35C,使白开水生物活性达到最高,最适合宝宝的生理需求。

宝宝不能经常大量食用冷饮

食用过多冷饮会引起宝宝胃肠道温度骤然下降,引发肠胃痉挛、消化功能紊乱、营养吸收不良、经常性腹痛等问题。另外,夏季湿热的气候条件适合细菌生长繁殖,宝宝食用冷饮会造成胃酸分泌减少,消化系统和免疫系统功能下降,导致消化道疾病。

让宝宝远离碳酸饮料

碳酸饮料通常是人工合成的彩色饮料,原料包含人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水,并加充大量二氧化碳气体。这些饮料几乎没有任何营养,而且人工合成的香精色素等物质很难被人体吸收利用,色素和香精容易沉着在宝宝未发育成熟的消化道黏膜上,干扰体内酶的正常功能,引起食欲下降和消化不良,也对新陈代谢和骨骼发育有不良影响。

不让宝宝吃膨化食品和油炸包装食品

常见的膨化食品包括虾片、虾条、雪饼、薯条、薯片、爆米花等,油炸包装食品主要有方便面、油炸锅巴等。这些食物口感鲜美,但高油脂、高热量、高盐、高味精,长期食用膨化食品会造成油脂热量过高,引发儿童肥胖症和营养不均衡。

不让宝宝吃果冻和泡泡糖

绝大多数果冻并不是用水果制成,而是用明胶、琼脂、海藻酸钠、色素、香精、甜味剂、酸味剂人工配制合成。宝宝长身体时如果经常食用果冻,会影响脂肪、蛋白质等营养素的吸收,而且会使铁、锌等无机盐改变性质,影响宝宝身体对微量元素的吸收利用。泡泡糖中的增塑剂和苯酚都含有微毒,影响宝宝身体健康。

不能给宝宝吃松花蛋

传统方法腌制的松花蛋中含有氧化铅和氧化铜等重金属物质,因此松花蛋含铅问题严重,宝宝过量食用松花蛋会引起铅中毒,导致各种恶性疾病。目前市场上出现所谓“无铅皮蛋”,宝宝同样不能食用。“无铅皮蛋”的腌制方法虽然不使用氧化铅,但是却以硫酸铜和硫酸锌代替氧化铅,同样对人体有害。

不能让宝宝吃过多山楂

山楂是常用的一种消食药,能够促进胃液分泌,以帮助肠胃消化。由于宝宝脾胃尚未发育成熟,吃山楂之后造成只消不补,会导致身体虚弱、营养不良、贫血等问题。另外,目前市场上出售的山楂片、山楂糕等,也不该让宝宝食用。山楂片中含有大量糖和淀粉,宝宝食用后可能会出现厌食症状。

不能让宝宝食用过多鸡蛋、动物脂肪和肉类

鸡蛋和肉类都是营养丰富的食物,宝宝适量食用,有利于身体健壮,营养平衡。但宝宝过多食用鸡蛋和肉类,会增加体内胆固醇含量,造成身体肥胖,影响钙质吸收利用。肉类中多含有天然激素,大量吃肉会增加雌激素的摄入量,使宝宝倾向于性早熟。

宝宝不能喝咖啡和可乐

咖啡和可乐中含有大量咖啡因,而咖啡因实际上是一种兴奋剂,宝宝饮用咖啡和可乐之后,对中枢神经系统产生不良影响,同时会刺激心脏肌肉收缩,加快心跳和呼吸频率,出现头疼、烦躁、头晕、肌肉震颤、手指发抖等症状。

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