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如何冲调配方奶?冲调配方奶步骤与注意事项

一年前 发布 622 次浏览

配方奶粉都有冲调说明书,家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读即可。在具体操作时需特别注意以下几点:

白开水的温度要适宜

冲奶粉最好使用自来水。目前家庭用自来水都经过了科学的处理,质量符合标准,煮沸后一般可直接饮用。不要用纯净水或矿泉水冲奶粉。纯净水失去了普通自来水中的矿物元素;矿泉水由于本身矿物质含量多且复杂,不适合宝宝饮用。

冲奶粉的水温最好控制在40℃左右。若水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另外,某些对热不稳定的维生素、配方奶中添加的免疫活性物质等也会被破坏。

正确估算宝宝每天所需奶量

中国营养学会建议1岁以内的宝宝每天的能量供给为95千卡/千克(1千卡约等于4185.9焦耳)。我们根据宝宝体重及100毫升配方奶所含的热量,可粗略计算出宝宝1天的奶量。一般来说,6个月以内宝宝每天约需160毫升配方奶。若宝宝体重2.7千克,每天所需配方奶约为426毫升;若宝宝体重4.5千克,每天所需配方奶就是710毫升。

宝宝每天奶量与月龄对照表(参考)

宝宝每天奶量与月龄对照表

6个月以后,宝宝每顿奶量有所增加,但随着辅食的添加,宝宝喝奶次数逐渐减少,每天摄取奶量基本维持在900毫升左右。至1周岁时,宝宝已能吃很多辅食,每天喝配方奶的量下降至700毫升左右。1岁以后,宝宝每天的喝奶量应逐渐降低到500毫升左右。

如果担心宝宝吃得不够,可以咨询医生,医生会根据宝宝身高、体重及年龄判断食量是否合适,并针对宝宝个体需求给出正确指导,帮助妈妈做出适当调整。

冲调配方奶的正确步骤

冲调配方奶时,应先倒水再加入奶粉,以保证比例恰当。

1、倒水

把奶瓶放在桌子上,目光应与奶瓶刻度保持平行,以准确确认是否达到水位线。俯视通常有偏差。

2、加入奶粉

使用专门的奶粉勺量取奶粉,用抹平工具把勺上的奶粉刮平,但不要压实奶粉。加入奶粉的勺数一定要准确。

3、拧上瓶盖,充分转匀

不要用筷搅拌,把奶瓶放在两手中间,然后两只手不停地搓s转奶瓶,动作类似揉橡皮泥,这样转匀的奶粉不易起泡沫。

4、试奶的温度

将奶液滴至手腕内侧,感觉与体温差不多即可。如果温度稍高,可以握住奶瓶,用瓶盖盖住奶嘴,在自来水下冲一冲。

配方奶的存放及加热方法

冲调好的奶粉若来不及吃,可在常温下存放2小时。若放冰箱冷藏,则不能超过24小时。从冰箱取出后,放在热水杯中加温到适宜的温度。可用手腕内侧测试温度,合适的奶温应和体温相当。

注意,不要用微波炉加热配方奶。微波炉热奶受热不均匀,部分加热的奶会特别热,部分又太凉。且微波炉加热会破坏配方奶的营养素。

冲调好的配方奶也不能煮沸加热,煮沸后其营养价值大打折扣。

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